집에서 먹는 생고기 >< 육사시미? 생고기?
경북 지역에서는 생고기라고 하는데요. 수도권쪽에서는 육사시미라고도
하더라구요 !! 저희집은 식당을 하는지라 고기를 도매 / 소매로 구입을
할수있어서~ 자주 집에서 생고기를 먹곤 한답니다ㅎㅎㅎㅎ
어머니 요리 솜씨가 워낙 좋아서 생고기 장 맛은 그야말로 최~~~고!!!
밖에서 이만큼이나 사 먹으려고 하면 돈이 어마어마하게 들텐데+_+
바로 고기를 때와서 집에서 먹으니깐 가격도 착하게 양도 맘껏!!!!!
생고기 칼로리는 뭐~ 나름 낮다고하지만.. 그렇다고 정신줄 놓고
처묵처묵했다가는.. 살은 찌겠죠..?????? ㅡㅡ;;;
생고기는 물론 간이랑 천엽!!! 사실 간이랑 천엽은 정말 신선하지 않다면
왠만하면 먹지 말라고 하더라구요. 쉽게 탈날수가 있다고 하니 !!
간이랑 천엽을 먹을때는 항상 신경쓰고 드셔주세요 +_+ 저 붉은 자태 !!!!!!!
ㅡㅇㅡ
생고기에 절대 빠질 수 없는 알딸딸한 소주 한잔과 함께하는 저녁밤이 최곤듯!!!!
생고기 어디까지 먹어봤니???
